حرق لحوم بقرة في سيلبابي لعدم صلاحيتها

بواسطة محمد محمود

قامت  السلطات المحلية بسيلبابي بحرق لحوم بقرة، تبين بعد فحصها أنها غير صالحة للاستهلاك البشري.


وقال المندوب الجهوي لوزارة التنمية الحيوانية على مستوى الولاية، الطالب ولد محفوظ ولد أجيد، إن "هذه البقرة تم ذبحها دون المرور بالجهات المختصة للتأكد من مدى صلاحية لحومها للاستهلاك."

وشدد على " أن كافة الحيوانات التي يتم ذبحها يجب أن تمر عبر المصالح البيطرية لإجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من سلامتها."